Mandarin

Dieses köstliche Kompott wird mit großer Sorgfalt und nur mit den besten Mandarinen der Saison zubereitet und ist völlig frei von Aromen, Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen. Jeder Löffel ist ein Fest für die Geschmacksknospen, eine Explosion natürlicher und unverfälschter Aromen, die Bilder von sonnigen Sommertagen und frischen Zitronenhainen hervorrufen.

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Beschreibung

Hausgemachtes Produkt, zubereitet aus frischen Mandarinen, Zucker und Wasser. Die Zubereitung dieses köstlichen Kompotts erfordert nur wenige einfache Schritte, erfordert aber viel Sorgfalt und Aufmerksamkeit, um ein hochwertiges Produkt zu erhalten. Zunächst werden die Mandarinen geschält und entkernt, dann gewürfelt oder fein gehackt. Anschließend werden die Mandarinen zusammen mit dem Zucker und dem Wasser auf kleiner Flamme gekocht, bis eine dicke, cremige Masse entsteht. Während des Kochens wird das Kompott ständig umgerührt, damit es nicht am Topfboden festklebt. Sobald das Kompott die richtige Konsistenz erreicht hat, wird es abgekühlt und in sterilisierte Gläser abgefüllt, wo es verschlossen wird, um maximale Frische und Haltbarkeit zu gewährleisten.

Im Vergleich zu Konfitüre und Konfitüre extra werden für Kompott nur Früchte der Saison und in größeren Mengen verwendet. Die Früchte werden in größere Stücke geschnitten und bei niedrigeren Temperaturen gegart, wodurch sie weicher werden. Der Zuckergehalt ist reduziert und beträgt nicht mehr als 30 %.

Er kann auf Toast oder Brioche für ein süßes und schmackhaftes Frühstück gestrichen oder zu Joghurt hinzugefügt werden, um ein frisches und gesundes Gericht zu erhalten, das perfekt zum Frühstück oder als Mittagssnack geeignet ist. Unwiderstehlich als Topping für Panna Cotta für ein köstliches, fruchtiges Dessert. Er kann auch mit intensiv gewürzten Käsesorten wie Gorgonzola oder Pecorino kombiniert werden, um einen überraschend schmackhaften Aperitif zu erhalten. Fleisch: kann zum Marinieren oder als Beilage zu weißem Fleisch oder Schweinefleisch verwendet werden, um einen bitter-süßen Kontrast zu erzeugen, der den Geschmack des Fleisches verstärkt. Generell passt das Mandarinenkompott zu allen Gerichten, die einen Hauch von Frische und Süße benötigen, und ist eine hervorragende Alternative zu den üblichen Saucen und Dressings.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 0,340 kg
Größe 5 × 5 × 9 cm
Nettogewicht

210 g

Inhaltsstoffe

Mandarinen, mindestens 70%, Rohrohrzucker, Zitronensaft, Pektin.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie 180 Kcal / 754 kJ
Eiweiß 0,8 g
Kohlenhydrate 46.3g
davon Zucker 41,8 g
Fett 0,3g
davon gesättigt 0g
Salz 0g

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Wärmequellen aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

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