Orange et chocolat

Plongez dans la douceur de notre compote d’orange et de chocolat et offrez-vous un moment de pur plaisir. Une harmonie parfaite entre la saveur intense du cacao et la fraîcheur de l’orange. Nous vous garantissons que vous ne pourrez pas résister à ce chef-d’œuvre artisanal, qui deviendra bientôt votre nouveau dessert préféré.

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Description

Des oranges fraîches, mûres et sélectionnées sont pelées, coupées en morceaux et mijotées jusqu’à ce qu’elles se transforment en une douce purée. Ensuite, la purée d’orange est mélangée à du chocolat de qualité supérieure, préalablement fondu au bain-marie. Le mélange est soigneusement traité jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse et homogène.

Par rapport à la confiture et à la confiture extra, seuls les fruits de saison sont utilisés dans la compote de fruits et en plus grande quantité. Le fruit est coupé en plus gros morceaux et cuit à des températures plus basses, ce qui le rend plus tendre. La teneur en sucre est réduite et ne dépasse pas 30 %.

La compote d’orange et de chocolat est parfaite pour tartiner des tranches de pain grillé chaud. Le contraste entre le croquant du pain et le moelleux de la compote fera de chaque bouchée une expérience unique. Ajoutez-le à un yaourt pour un petit-déjeuner ou une collation savoureuse et saine. La fraîcheur du yaourt est associée à la douceur de la compote, créant un équilibre parfait. Essayez-le avec des fromages à forte saveur comme le gorgonzola ou le pecorino. Le contraste entre la douceur de la compote et la saveur du fromage créera un mélange de saveurs surprenant. Parfait pour remplir des tartes ou des pâtes brisées. La douceur de la compote se marie parfaitement avec la texture friable de la pâte brisée, créant ainsi un dessert à la saveur intense et enveloppante.

Informations complémentaires
Poids 0,340 kg
Dimensions 5 × 5 × 9 cm
Poids net

200 g

Ingrédients

Oranges Navel (origine SICILY) 70% min, sucre de canne brut, pâte de cacao, pectine.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 172 Kcal / 721 kJ
Protéines 1,5 g
Glucides 33.8g
dont sucres 31,2 g
Matières grasses 3.9g
dont 2,3 g saturés
Sel 0g

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les jours qui suivent.

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