Fenouil et amandes grillées

Le pesto de fenouil sicilien et d’amandes grillées est un condiment unique et irremplaçable qui incarne la saveur et l’essence de la culture gastronomique sicilienne. Dans chaque cuillerée de pesto, il y a une histoire, celle de la terre sicilienne et de sa tradition culinaire millénaire, qui continue à vivre et à évoluer au fil du temps.

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Description

Le pesto au fenouil et aux amandes grillées est parfait pour assaisonner les pâtes. Vous pouvez la mélanger à des pâtes chaudes ou l’utiliser comme sauce froide pour des pâtes froides. Dans les salades : vous pouvez le mélanger à une salade de tomates et de concombres, ou l’utiliser comme vinaigrette pour une salade de légumes mélangés. Essayez-le avec de la viande : il est excellent pour aromatiser la viande. Par exemple, vous pouvez l’utiliser comme marinade pour le poulet ou comme assaisonnement pour le porc. Préparez d’irrésistibles bruschetta, faites griller du pain, tartinez-le de pesto et ajoutez-y du fromage râpé. Il est également parfait avec le fromage : vous pouvez l’utiliser comme garniture pour les fromages frais, ou comme accompagnement d’un plateau de fromages mixtes.

Informations complémentaires
Poids 0,340 kg
Dimensions 5 × 5 × 9 cm
Poids net

180g

Ingrédients

Fenouil sauvage 45%, huile d'olive extra vierge 36%, amandes 13%, jus de citron, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 421 Kcal / 1764 kJ
Protéines 4,4 g
Glucides 11,5 g
dont sucres 0,6g
Matières grasses 43,7 g
dont 5,6 g saturés
Sel 0.5g

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les jours qui suivent.

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