Prunes et basilic

Nous avons voulu souligner les prunes par l’ajout de basilic frais : surprenant, frais, pas trop sucré et équilibré. Parfait pour ceux qui sont constamment à la recherche de nouveautés pour leur palais.

Poids net : 230g

7,60 

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Description

Les prunes sont mijotées avec de l’eau et du sucre jusqu’à ce qu’elles deviennent molles et prennent la consistance d’une confiture. À ce stade, la compote de prunes peut être aromatisée avec du basilic sicilien frais.

Par rapport à la confiture et à la confiture extra, seuls les fruits de saison sont utilisés dans la compote de fruits et en plus grande quantité. Le fruit est coupé en plus gros morceaux et cuit à des températures plus basses, ce qui le rend plus tendre. La teneur en sucre est réduite et ne dépasse pas 30 %.

La compote de prunes et de basilic est un excellent complément à de nombreuses recettes sucrées et salées. Il peut être associé à des fromages tels que le gorgonzola doux ou le brie, à des viandes telles que le poulet ou l’agneau, ou être utilisé comme garniture pour les tartes et les gâteaux. La compote de prunes et de basilic peut également être utilisée comme nappage de yaourt ou de glace, ou comme ingrédient dans des salades ou des plats de pâtes. Grâce à sa saveur douce et légèrement herbacée, la compote de prunes et de basilic peut apporter une touche d’originalité à de nombreuses recettes.

Informations complémentaires
Poids 0,370 kg
Dimensions 5 × 5 × 9 cm
Ingrédients

Prunes 70%, sucre de canne brut, jus de citron, agar-agar.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 144 Kcal / 603 kJ
Protéines 0,8 g
Glucides 37.7g
dont sucres 34,2 g
Matières grasses 0,2 g
dont 0g saturé
Sel 0,1g

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les jours qui suivent.

UGS : CDF23PEB Catégorie :
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